May mga hindi Parisienne: 10 simpleng mga produkto na magdaragdag sa mga diyeta ng French style

Ito Parisian despises diyeta, ngunit malubhang tungkol sa kanyang diyeta. Pinili niya ang madali, simpleng pagkain mula sa buong sangkap, naghahanda ang katunayan na ang doon ay palaging sa kamay, at tinatangkilik ang bawat kagat. Kung nais mong muling isaalang-alang ang kanilang mga saloobin sa mga karaniwang pagkain at diyeta makagawa ng higit pa Pranses, na ang mga produkto na ikaw ay may upang maging sa iyong kusina.

1. Plain yogurt

Pranses yoghurt na naka-imbak sa mga maliliit na mga lalagyan na salamin sa refrigerator. Bilang isang panuntunan, ito ay lubos na makapal na creamy yogurt na walang lasa o may banilya lasa. Maaari itong maging isang mabilis na almusal o ng masarap na dessert.

2. Fresh baguette

Gusto mo bang kumain ng tulad ng isang Parisian - makakuha ng isang mahusay na panaderya malapit sa bahay at iniutos sa kanyang tradisyonal na baguette. Siyempre pa, ang French iniinom lamang ang tinapay na niluto sa araw ng pagbili. Hindi nila nais ang isang baguette, na kung saan mayroon na hiwa o iba naproseso.

3. Olive Oil

Ang langis ng oliba sa salads, mainit na pagkain, pastry, o lamang inilapat sa balat para sa isang nagliliwanag hitsura.

Naglalaman ito ng puso-malusog na taba. Ngunit Parisians ay mas naaakit sa pamamagitan ng ang katunayan na ang langis ng oliba ay perpekto para sa anuman sa kanilang mga pagkain at maaaring matanggal ang isang pulutong ng culinary hamon: upang mapahina ang lasa, magdagdag ng isang maanghang na lasa upang gumawa ng ulam mas makatas.

4. Tea

Ang French restaurant ay karaniwang bumili ng espresso o cappuccino, at dito sa bahay sa kanilang kusina palaging stashed magandang tsaa na maaaring magsaya ka sa umaga o magpainit pagkatapos ng trabaho.

Tarong sa Pransya makamukha maliit na bowls na may manipis na handle, kung saan ay nakalagay lamang ng isang maliit na daliri. Tea ay lasing na may o walang asukal, ngunit madalas na walang ang pagdaragdag ng gatas. Mga Paboritong paraan - sa pag-inom tsaa, paglubog sa ito ng isang piraso ng toast na may aprikot jam.

5. Egg (ngunit hindi para sa almusal)

Itlog French karaniwang hindi naka-imbak sa refrigerator at sa mesa tuktok o sa isang pasimano. Kasabay nito panatilihin ang mga ito, bilang isang patakaran, hindi isang torta o piniritong itlog para sa almusal, bilang ginamit namin upang. Ang French ginamit ang itlog bilang batayan para sa tanghalian o hapunan: isang hard-pinakuluang at idinagdag sa sandwich, pinirito at nagsilbi na may mga sariwang gulay.

6. Keso

Maglakad sa pamamagitan ng anumang Parisian kalye ay maunawaan kung paano ang Pranses ay malubhang tungkol sa keso. Ang bawat ulam ay may sariling keso, at Parisians alam perpektong na rin kung paano pagsamahin ang pagkain at alak ng isang tiyak na grado. Alamin kung ano ang mga uri ng keso at kung paano ito ay - ito ay ang Pranses alpabeto.

7. Mustard Dijon

Soft matamis-tamis Dijon mustasa gumawa ng mas mahusay anumang ulam. Maaari itong maging madali upang pahid sa baguette, na hinaluan ng langis ng oliba at salad dressing, pagluluto sauces, marinades. Gawin ang iyong tahanan Dijon mustasa ay simple: kailangan mo honey, dry white wine, spices at itim na buto ng mustasa.

8. Butter

Butter ay napakahalaga para sa mga Pranses na diyeta. Ito ay may lahat ng bagay: sauces, karne, croissants, dessert.

Kahit na hindi mo pakiramdam ang lasa ng mantikilya sa isang sandwich, para sa ilang kadahilanan kasama niya, siya tila sa lasa mas mahusay kaysa sa wala ito. Of course, ang panukalang ito ay mahalaga - lamang ng isang maliit na maliit slice.

9. Simple dessert

Parisian magpakasawa sa dessert at madalang na huwag mag-nagkasala tungkol dito. Pagkain para sa mga ito - hindi lamang gasolina, ngunit din ng isang paraan upang masiyahan sa buhay at panlipunang ritwal. Dessert ay mahalaga pati na rin, tulad ng ginagawa ng hapunan. Sa restaurant at sa dinner party na paghahatid ng tsokolate suple o crème brûlée, ngunit para sa ang average na bahay sa hapunan medyo simpleng cake o yogurt na may asukal.

10. Wine

Sa France, alak - isang mahalagang kasangkapan para sa mga kasiyahan ng buhay. Ito ay ang susi sa isang matagumpay na partido o sahog na ay magpapasara sa anumang mga pagkain sa isang gourmet. Gamitin alak sa pagluluto - tayo ay sinabi sa kung paano mismo - at isang baso para sa iyong sarili habang nagluluto.

Kusina aling bansa ang gusto mo karamihan?