5 mabagal na mga recipe para sa mga taong pagod ng fast food

Para sa karamihan ng mga tao, ang pariralang "sa pagluluto na oras - 5:00" ay lumilitaw bilang isang pulang bandila - tunay ilang mga tao tulad ng isang mahabang oras upang tumayo sa kalan at i-cut dose-dosenang mga sangkap. Ngunit may mga maraming masarap na mga recipe, na kung saan, kahit na sila ay luto para sa isang mahabang panahon, ang tunay na hindi nangangailangan ng malaking paglahok sa proseso. Spend 15 minuto upang maghanda at mag-enjoy ang malambot na texture ng pagkain, na kung saan ay hindi magagamit sa fast food.

1. Chicken chipotle

5 mabagal na mga recipe para sa mga taong pagod ng fast food

Ang perpektong recipe para sa isang malamig na araw tag-lagas: malambot karne at nakapagpapalakas panlasa.

Paghahanda ng oras: 15 min

Ang oras ng pagluluto 6 na oras

Kakailanganin mo:

  • ng manok hita o dibdib
  • 1 sibuyas
  • 4 bawang cloves
  • 1 tbsp. l. Kutsara paminton
  • 4 tasa manok sabaw
  • 3 tablespoons mais harina
  • 1 h. L. kutsara ng apple cider suka
  • 1 chili pepper
  • 1 chipotle paminta
  • basil
  • , ang asin at paminta sa lasa
  • hiwa mangga, kalamansi

Paghahanda:

Sa ilalim ng palayok o wok Oven - CRIC-pawis - overlay makinis tinadtad sibuyas at bawang. Magdagdag ng manok at condiments. Gumalaw, magdagdag ng apple cider suka, cornmeal at sabaw. Takpan at pakuluin sa mababang init para sa 6 na oras.

Bago paghahatid, kami ay i-cut ng isang mangga, kalamansi at cilantro at idagdag ang mga ito sa mainit na sopas.

2. Mexican quinoa

5 mabagal na mga recipe para sa mga taong pagod ng fast food

Mga kapaki-pakinabang na ulam na puno ng mineral, para sa mga taong nagmamalasakit sa malusog na pagkain.

Ang paghahanda ng panahon 10 minuto

Pagluluto oras: 4 chasa

kakailanganin mong:

  • 1 tasa ng tinadtad kalabasa
  • 1 tasa ng mais
  • 1 beans tasa
  • 1 tasa cereal quinoa
  • 4 gadgad bawang cloves
  • 4 tasa sabaw
  • 2 tasa ng purong tomato
  • jalapeno peppers
  • basil
  • Ang asin at paminta sa lasa
  • at cream cheese

Paghahanda:

Malinis at dapat kunin ang mga kalabasa sa hiwa at ilagay ito sa ibaba ng kawali o palayok-palayok. Magdagdag ng mais, green beans, gadgad bawang, basta-basta pinirito mga kamatis, jalapeno, sabaw at seasonings sa lasa. Ihalo maigi at pakuluin sa mababang init para sa 3 oras habang giniling na mais ay nagiging malambot. At pagkatapos ay tanggalin ang labis na tubig at hayaan matuyo sa loob ng 30 minuto. Bago paghahatid, idagdag ang gadgad keso o kulay-gatas.

3. Lutong manok sa alak

5 mabagal na mga recipe para sa mga taong pagod ng fast food

Paghahanda ng oras: 20 minuto

Pagluluto oras: 4 chasa

Kailangan mong:

  • 1 kg ng manok
  • olive oil
  • 2 tinadtad kintsay
  • 1 malaking karot
  • 1 sibuyas
  • 4 bawang cloves
  • 1/2 tasa red wine
  • 4 tasa sabaw
  • 1 tasa ng tinadtad mushroom
  • 3-4 malaking patatas
  • Ang asin at paminta sa lasa

Paghahanda:

Init ang langis ng oliba sa isang maginoo kawali sa daluyan init. Iprito ang fillets hanggang sa crust, ngunit huwag dalhin sa kahandaan. Shift ang karne sa isang wok o Crock-Pot.

Ang liberated pan ihalo ang makinis tinadtad sibuyas, kintsay at karot. Magprito hanggang ang mga gulay ay malambot, idagdag ang bawang at red wine. Pagkatapos ng limang minuto, tanggalin ang mula sa init at idagdag sa palayok para sa pagluluto sa hurno. Mag-iba ang ulam kahit 8 oras sa mababang init.

4. Citric manok

5 mabagal na mga recipe para sa mga taong pagod ng fast food

Ang isang elementarya na ulam para sa mga taong hindi magkaroon ng panahon o espasyo upang magluto ng isang buong pagkain.

Paghahanda ng oras: 5 minuto

Paghahanda ng oras: 4 chasa

Kailangan mo:

  • 2 oras. L. butter
  • 1 kg ng manok
  • 2 lemon

Paghahanda:

Sa ilalim ng palayok-palayok lay out ng mga piraso ng mantikilya at manok. Magdagdag ng limon hiwa, zaley juice, ng isang tasa ng tubig at lutuin sa mababang init para sa apat na oras.

5. Mushroom i-paste ang

5 mabagal na mga recipe para sa mga taong pagod ng fast food

Isang simple at kasiya-siyang recipe na sorpresa kahit na ang pinaka demanding mga bisita.

Paghahanda ng oras: 15 minuto

Paghahanda ng oras: 3 chasa

Kailangan mo:

  • 3 tasa ng pasta
  • 3 tasa cream
  • 1/2 tasa cream cheese
  • 1/2 tasa putol-putol na keso solid
  • 1 tasa ng tinadtad mushroom
  • 4 gadgad bawang cloves
  • 4 tbsp. l. langis ng oliba
  • nutmeg
  • Ang asin at paminta sa lasa

Paghahanda:

Paghaluin sa CRIC-pot dry pasta, keso, bawang, sibuyas, mantikilya, duguan at seasonings. Ibuhos cream at pakuluin para sa 2 oras, isara ang talukap ng mata. Pagkatapos ay idagdag ang mushroom, perehil at iba pang condiments at i-hold ulam simmered isa pang 1 hr.