Paano kanafeh

• Paano kanafeh

Kanafeh - isang tradisyunal na Palestinian ulam ay maniwala roon lumitaw sa mga Palestino lungsod ng Nablus, at mula doon kumalat sa iba pang bahagi ng rehiyon. Ito ay isa sa mga pangunahing pagkain ng dating Ottoman Empire sa Eastern Mediterranean. Sa isa sa mga kendi Amman, ako ay pinapayagan sa kusina at nagpakita kung paano upang maghanda ng ulam na ito.

Upang simulan protven smeared na may mantikilya, margarin o palm langis.

Pagkatapos, isang manipis na layer pagkalat kuwarta.

Ang salapi ay ng tatlong uri. Long manipis strands Katulad sa noodles, guhuin kuwarta ng semolina, at kung minsan ay isang halo ng ang unang dalawang mga uri. Sa kasong ito, kami ay guhuin kuwarta mula sa semolina.

Ngayon kumuha ng isang kambing o tupa keso. Ito ay mahalaga na ito ay tunawin sa pamamagitan ng heating.

Sa iba't ibang bansa na pagkain na ginawa mula sa manipis na masa strand ay tinatawag na naiiba. Ang pinaka-karaniwang at iniangkop sa European pagbigkas ng pangalan - kanafeh. Kanafeh inihanda sa almonds, walnuts, syrup o cream. Dapat ito ay nabanggit na ang ulam ay napaka-nakapagpapalusog, kaysa, sa prinsipyo, iba't ibang oriental cuisine mula sa Asian o European. Ang pinakamadaling paraan upang maghanda ito beauty mula sa masa Kataify, ngunit sa kasamaang-palad, ito ay hindi naibenta lahat ng dako.

cheese Ang tumpak na mabulok sa itaas.

Pagkatapos nito, ilagay ang lahat sa apoy.

Ang oras ng pagluluto ng 5 minuto. Ang lahat ng ito oras protven pangangailangan sa patuloy na i-rotate sa ulam lutong pantay-pantay.

Sa katapusan ng dalawang minuto sa mababang init ...

Ngayon tamped keso.

Para sa magkasya sa isang kamay!

Kaya ang ulam ay halos handa na ...

Ito ay nananatiling sa kanyang pabalat at i-flip!

Sa tuktok ng lahat na puno na may makapal na syrup, na binubuo ng asukal, tubig at ng ilang patak ng rosas na tubig.

Ito ay posible na magkaroon. Ang pangunahing disbentaha ng dessert na ito ay na ito ay kinakailangan upang pumunta doon nang sabay-sabay, habang ito ay mainit.