Ang pinaka-popular na mga pagkain ng Turkish cuisine

• Ang pinaka-popular na Turkish cuisine

Turkish cuisine - isang simbiyos ng tradisyon ng iba't ibang tao sa mundo. Para sa mga siglo, ito ay nabuo sa ilalim ng impluwensiya ng kultura ng Gitnang Silangan, at Gitnang Asya Minor at ang Mediterranean. Ang pinaka-popular na mga pagkain ng lokal na gastronomy ay isinasaalang-alang meat dish, na kung saan ay maaaring tinawag ng hari ng kebabs. Sa Turkey, mayroong higit sa isang dosenang iba't ibang mga uri ng kebab, at ang kanilang pagbabalangkas ay naiiba depende sa rehiyon.

Tourists-isang matamis na ngipin ay pinasasalamatan ang isang napakaraming bilang iba't-ibang tradisyonal sweets - turkish galak, halva, baklava - upang umangkop sa bawat panlasa at bulsa.

Ang bawat traveler ay dapat tangkilikin sa Turkey Turkish kape o tsaa mula sa maliliit na baso, nakapagpapaalaala baso, bagel "Simit" pinalamanan tahong sa Turkish, at lahmacun - pagkakatulad pizza.

Simit.

Gozleme.

lahmacun.

Mutandzhana - tupa na may pinatuyong prutas.

Hipon pot

Iskander kebab.

Adan kebab.

Kyufta

Pinalamanan mussel-legged.

Raw meatballs na may pampalasa.

tantun

Menemen - tradisyonal na almusal sa batayan ng mga itlog, mga kamatis, mga sibuyas, peppers.

Burekas.

kanafeh - kadaifskoy ulam batay sa pasta at kambing keso.

Ajran - pagawaan ng gatas inumin.

Pahlava.

LukuM.

Lokma.

tulumba.

Turkish kape.

Turkish tsaa.