Kumplikado recipe mula sa bakwit
Ang karaniwang bakwit madalas na tila walang pag-iiba sa marami: dieters at huwag sumunod sa malusog na pamumuhay, pag-aayuno, at walang, vegetarians at karne-eaters. Ngunit huwag gawin nang walang ito sa diyeta.
Para sa lahat ng mga taong walang laman na buckwheat tila boring - anim na kapana-panabik at bagong recipe na kung saan ang pangunahing sangkap - ito ay ang matabang buntot.
Red bakwit
ingredients:
250 g ng bakwit
1 daluyan beet (pinakuluang o lutong)
1 sibuyas
3 bawang cloves
1 h. L. lemon juice
2 tbsp. l. halaman ng langis
asin, lupa itim na paminta
750 ML ng tubig na kumukulo
paghahanda:
Bakwit dries sa isang dry kawali sa daluyan init, pagpapakilos patuloy, para sa 4-5 minuto. Ito ay sumusunod na ang dealer ay hindi nasusunog. Dapat ito lamang bahagyang baguhin ang kulay at lasa ng pagbili.
Pritong bakwit ibuhos papunta sa isang plato.
Sibuyas at bawang cloves at tinadtad linisin.
Sa kawali sa isang halaman ng langis passiruem sibuyas hanggang transparent para sa 4-5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang bawang at lutuin para sa 1 minuto sa mababang init.
Ibuhos ang matabang buntot, pagbuhos ng tubig na kumukulo. Salt, paminta, masaklawan na may isang talukap ng mata at magluto para sa 15-20 minuto sa paglipas ng daluyan init hanggang luto bakwit. Kung ang likido evaporates masyadong mabilis, ibuhos tubig na kumukulo sa panahon ng pagluluto.
Cleans at lagyan ng rehas ang beets, ihalo sa tapos nang buckwheat, idagdag ang lemon juice.
Warm up sa apoy na mga 2-3 minuto.
Paglilingkod, sprinkled na may damo, nuts. Maaari kang magdagdag ng yogurt o kulay-gatas.
Vegetable bakwit
ingredients:
200 g ng bakwit
100 g frozen green peas
1 kampanilya paminta
1 maliit na pipino
1 carrot
5 mushroom
6 mga PC. Brussel sprouts
1 sibuyas
3 bawang cloves
dill, perehil
2 tbsp. l. halaman ng langis
1 tasa ng tubig
itim na paminta sa lasa
asin sa lasa
paghahanda:
Lahat ng mga gulay ay ang aking, malinis at hiwa sa katamtaman ang laki. Brussels sprouts cut sa halves o quarters.
Pukawin ang timpla sa isang halaman raw bakwit.
Salt, paminta, idagdag ang durog na may bawang at ihalo na rin.
Ikinakalat namin sa isang pagluluto sa hurno ulam, magdagdag ng tubig at langis, takip foil upang ang steam mula sa amag ay hindi pumunta sa labas.
Kami ay ilagay sa oven at niluto sa isang temperatura ng 180 degrees para sa tungkol sa 35 minuto.
Salad bakwit, carrot at chicken
ingredients:
200 g ng bakwit
200 g ng pinakuluang manok
1 h. L. asin
3 tbsp. l. langis ng oliba
1 malaking karot
1 tangkay ng celery
1 h. L. tinadtad na bawang
1/4 h. L. ground pepper
1 tbsp. l. lemon juice
sariwang perehil para sa dekorasyon
paghahanda:
Pakuluan hanggang luto bakwit, asin sa lasa.
Ibuhos 1 tbsp. l. langis sa isang kawali at pinainit. Ilagay sa isang pan hiwa karot, kintsay, bawang. Salt, paminta at gumalaw.
Kumulo ang mga gulay hanggang malambot tungkol sa 4-5 minuto.
Isinisisi natin ang mga gulay sa isang mangkok salad, magdagdag ng bakwit at pino ang tinadtad na manok.
Pamalit na palaman 2 tbsp. l. olive oil na may lemon at black pepper. Mix, gayakan sa halaman.
Sweet bakwit pasas at kanela
ingredients:
250ml ng gatas
2 mga itlog
280 g ng bakwit
150 g mga pasas
100 g mantikilya
1 h. L. may pulbos kanela
4 tbsp. l. asukal
kurot ng asin
walnuts para sa dekorasyon
paghahanda:
Lubusan hugasan giniling na mais at gumiling ito na may raw itlog hanggang makinis. tuyo at sieved pamamagitan ng isang salaan bakwit.
Sa kasirola ibuhos gatas at ilagay ang kalahati ng mantikilya, asukal, isang kurot ng asin at dalhin sa pigsa. Sa pinakuluang gatas magdagdag ng bakwit. Bakwit pigsa pagpapakilos patuloy para sa limang minuto at pagkatapos ay masaklawan may isang talukap ng mata at pan magluto ng kaunti mas mahaba sa isa pang 12 minuto.
Hugasan ang mga pasas sa mainit na tubig.
Ang palayok para sa litson shift ng bakwit, si cinnamon, mga pasas hugasan at ang natitirang langis.
Pot masakop na may takip at ilagay sa isang preheated oven.
Ilagay sa oven para sa 30 minuto. Paminsan-minsan naming makakuha ng palayok at gumalaw.
Kapag paghahatid budburan nogales.
Cottage keso bakwit kaserol na may apples at mga pasas
ingredients:
100 g ng keso
2 daluyan ng mansanas
200 g ng bakwit
3 tbsp. l. kulay-gatas
50 g raisin
asukal sa lasa
lupa kanela
banilin
paghahanda:
Linisan ang curd gamit ang isang salaan, hiwa apples sa cubes, babad na babad mga pasas.
Lutuin hanggang luto bakwit at bihis na may mantikilya.
Idagdag ang mga itlog, whipped may asukal, mga pasas, mansanas, cottage cheese, kulay-gatas, kanela at asukal. Masusi ihalo lahat. Inihanda form na lubricates butter at kumalat ang mga nagresultang pinaghalong.
Maghurno sa 180 degrees para sa 10-15 minuto.
Warm salad bakwit at-binanggit
ingredients
Para sa salad:
200 g ng bakwit
2 tasa ng tubig
1 h. L. asin
1 maliit na talong
150 g ng seresa mga kamatis
200 g pinakuluang butil ng gisantes
1 h. L. lupa kumin
3 tbsp. l. langis ng oliba
50 g raisin
2 selot bombilya
cilantro dahon
asin at paminta sa lasa
Para sa pasta:
juice ng 1 limon
tangkay ng cilantro
1 tbsp. l. langis ng oliba
1 tbsp. l. pulot
asin at paminta sa lasa
paghahanda:
Bakwit magdagdag ng ilang asin at magluto sa paglipas ng mababang init hanggang malambot tungkol sa 10-12 minuto.
Alisin mula sa init at mag-iwan para sa isa pang 10 minuto.
Talong hiwa sa cubes at iprito sa isang pan para sa 5 minuto, idagdag ang pinakuluang chickpeas at magprito para sa isa pang 5-7 minuto.
Mga kamatis cut sa kalahati, sibuyas - ring, makinis tumaga ang cilantro dahon.
Ang stems ng cilantro, lemon juice, langis ng oliba, honey, matalo sa isang blender hanggang makinis. Magdagdag ng asin, paminta at gumalaw ang mga nagresultang dressing.
Paghaluin ang mga bakwit at inihaw na talong na may chickpeas, mga pasas, mga sibuyas, mga kamatis, kumin. Salad bihis sa at maglingkod habang mainit.