Ano ang pagkain upang magluto ang mga mansanas sa tag-lagas

Isa sa mga tag-lagas sa iyong kalooban na pagkain - ito ay marahil ang mansanas. Sahog na pinakakaraniwang nauugnay sa mga pie at pula at dilaw na kulay ng bagong season. Juicy, mayaman sa iron at bitamina mansanas ay hindi maaari lamang maging ang mga tagapag-alaga ng tag-lagas na kapaligiran, kundi pati na rin ng isang talagang kapaki-pakinabang na bahagi ng iyong diyeta. Iyon ay kung bakit namin nagpasya upang kunin ang isang kawili-wiling ulam ng mansanas, na kung saan ay maaaring maging handa para sa tanghalian, hapunan at kahit bilang isang aperitif.

1. Apple sopas

Apple sopas - ito ay hindi kapani-paniwalang malusog na ulam para sa isang tag-lagas menu, dahil ito ay ganap na pinagsasama prutas at gulay, pati na rin ang isang masaganang sabaw. Sa kabila ng ang katunayan na sa ibabaw ng paghahanda ng sopas na ito ay magkakaroon pa rin ng ilang mga trabaho upang gawin, ang resulta ay talagang sulit. Mayaman sa bitamina at talagang masarap apple sopas - isang napaka-creative na paraan upang kumain ang mga bisita.

Sangkap:

• 1 repolyo
• 1/4 tasa tinadtad bacon
• 4 tasa manok o gulay sabaw
• 2 tbsp. langis ng oliba
• 1/2 sibuyas, makinis tinadtad
• 1/4 hr. Of asin
• 1 mansanas, makinis hiwa
• 1/4 tasa kulay-gatas, mascarpone o yoghurt
• Black paminta

Paghahanda:

• Wash repolyo at makinis tinadtad.
• Fry bacon sa daluyan init hanggang light brown. Idagdag ang repolyo at kumulo para sa 5 minuto, pagpapakilos patuloy. Magdagdag ng langis ng oliba.
• pan The magdagdag ng 2 tasa sabaw ng manok, kumulo para sa 10 minuto.
• Pagkatapos, ilagay ang lahat sa isang blender, ihalo hanggang katas hitsura.
• Figure pan Pagprito sibuyas at ilagay sa langis ng oliba, pagkatapos ay idagdag mansanas. Pagluluto para sa 5 minuto. Pagkatapos ay ilagay sa isang blender at gumawa katas.
• Paghaluin ang niligis na patatas na may repolyo at minasa mansanas, idagdag ang sabaw, kung kinakailangan.
• Paglilingkod na may cream o mascarpone, dilig paminta.

2. Apple salad

Apple salad ay perpekto para sa season na ito, pati siya ay nag-iingat sa lahat ng mga pinaka-kapaki-pakinabang ng tag-init, na kung saan gagawing immersion sa taglagas smoother. Bilang karagdagan sa paggamit nito, mansanas salad na may manok - ito ay isang napaka-masarap na ulam, na maaaring hindi lamang gamitin bilang isang mag-adorno, ngunit nalalapat din bilang isang pangunahing ulam para sa tanghalian. Gulay, gulay at, siyempre, mansanas - lahat ng iyon ay kinakailangan upang i-save ang tag-init na tono tag-lagas.

Ang mga sangkap ay:

​​

• 1/2 tasa taba yoghurt
• 2 tbsp. spoons cider suka
• 1 h. Spoon mustasa
• 1 h. Spoon honey
• 1 h. Spoon sea salt
• 1/4 na oras. Kutsarita itim na paminta
• 1 bank de-latang beans
• 2 beam kintsay, tinadtad
• 1 apple, diced
• 1/2 tasa pulang sibuyas
• 1/4 tasa tinadtad perehil
• 1 glass raisin
• 1/2 tasa walnut tinadtad
• 4 tasa ng sariwang spinach

Paghahanda:

• Upang ihanda ang pagpuno mix yogurt, suka, mustasa, asin, paminta at honey sa isang hiwalay na mangkok.
• Mix beans, kintsay, mansanas, mga pasas, sibuyas, perehil at mani sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng sarsa at ihalo na rin. Paglamig para sa 30 minuto.
• Flipping ang sariwang spinach.

3. Malic sangria

Sino ang nagsabi na noong taglagas hindi ka maaaring gumawa ng tag-araw cocktail? Lalo na kung kami ay pakikipag-usap tungkol sa mansanas, na kung saan ay na gagamitin kapag pagluluto ng isang bagay nagre-refresh at nakapagpapalakas. Apple sangria - isang mahusay na paraan upang pagsamahin ang dalawang mga pleasures at makakuha ng isang mahusay na cocktail na may tag-lagas mood. Cider, sparkling wine at mga sariwang mansanas - kung ano ang kailangan mo, hindi pa malamig. Sangkap:

• 2 peeled mansanas hiwa
• 1/2 tasa konyak
• 2 tasa apple cider
• 750 ml. sparkling wine
• 1/4 tasa granada buto

Paghahanda:

• Ilagay ang mansanas sa isang malaking pitsel, idagdag ang brandy, cider at sparkling wine. Cool.
• Idagdag sa pitsel yelo. Pagkatapos ibuhos sa baso at budburan granada buto.

4. Apple sandwich

Ang isang mahusay na pagpipilian upang magluto ng isang bagay na hindi pangkaraniwang mansanas para sa mga vegetarians - ito apple sandwich. Dito maaari mong mahanap ang lahat ng mga pinaka-paboritong at kapaki-pakinabang Vegan sangkap: peanut butter, mga pasas, at, siyempre, mansanas ng anumang uri. sandwich na ito ay perpekto para sa isang snack sa trabaho at recharge ang iyong kalooban at lakas para sa buong araw.

Ang mga sangkap ay:

• 1 tbsp. Kutsara oatmeal
• 1/8 na oras. Cinnamon
• 3 Art. spoons peanut langis
• 3/4 na oras. Honey Ang
• 1 tbsp. Kutsara pasas
• 1 daluyan ng mansanas

Paghahanda:

• Mix oatmeal at kanela, ilagay sa isang pan at warmed bahagyang.
• Sa isang hiwalay na mangkok halo peanut langis at honey.
• Gupitin ang mga mansanas sa 6 mga ring.
• Cover na may isang halo ng peanut butter at honey apple rings lay oatmeal pasas at nakatuping apple rings sa bawat isa sa sandwich form.
• Upang mapanatili ang pagiging bago ng mansanas, kung ikaw ay pagpunta sa tumagal ng isang sandwich sa iyo, kailangan mong pagdidilig apple rings na may lemon juice.

5. Chicken cell na may apples

masarap at masustansyang ulam ng mansanas ay maaaring gawin para sa hapunan. Chicken igisa na may mansanas - isang klasikong at eleganteng opsyon. Very aklat-aralin kumbinasyon ng mga manok at apples, maaari mong napakahusay maging isang bagong bagay para sa tag-lagas hapunan.

Sangkap:

• 4 manok bubelya
• 1 tbsp. kutsara ng langis ng oliba
• 1 apple
• 1 baso ng apple juice
• 1 malaking sibuyas, makinis tinadtad
• 1 sibuyas ng bawang
• 1/2 na oras. Kumin spoons
• Sol
• Pepper
• 2 tbsp. mustasa kutsara

Paghahanda:

• inihaw na manok hanggang ginintuang kayumanggi sa olive oil.
• Sa isang kawali idagdag ang tinadtad mansanas, apple juice, sibuyas, bawang, kumin, asin at paminta. Kumulo para sa 6-8 minuto, hanggang pagkatapos, hanggang ang manok ay malambot.
• Ibahagi manok, mansanas at sibuyas sa plate upang mapanatili ang mainit-init. Ang natitirang sauce pigsa. Magdagdag ng mustasa at haluing mabuti.
• Ibuhos sauce manok na may mansanas at sibuyas.