Protina diyeta sa Dyukanu: pagkain, menu para sa linggo

Karamihan sa diets ambag upang i-reset ang labis na timbang, ngunit 95% ng mga tao ay malapit nang bumalik sa kanilang orihinal na timbang, at ang kanilang mga gawi sa pagkain. Ducane diyeta ay nagbibigay-daan sa iyo upang baguhin ang mga gawi at maging matatag timbang. Diet, na binuo ng isang French dietician noong 2000, ay isang mataas na protina, mababa-calorie na may isang maliit na halaga ng carbohydrates. Ito diskarte sa nutrisyon upang maiwasan ang gutom at huwag kumain nang labis.

Sa artikulong ito kami ay talakayin ang mga pangunahing mga prinsipyo ng protina Dukan Diet para sa pagbaba ng timbang, ang menu para sa linggo, masarap na mga recipe, at naayos na mga produkto.

Ang diyeta

Purong protina, obena bran at tubig, at araw-araw na 20 minutong lakad ang diets ay mga pangunahing elemento. Isa lamang, maaari kang magkaroon ng isang walang limitasyong bilang ng mga produkto, kung ang mga ito sa naaprubahan listahan.

Ducane pagkain na katulad ng ketogenic, kung saan higit sa lahat na diyeta ay naglalaman ng taba at proteins, carbohydrates ay hindi kasama. Ang teorya ay na carbohydrate paghihigpit ay nagiging sanhi ng iyong katawan sa paso taba. Una, ang katawan ay gumagamit glycogen (karbohidrat) para sa enerhiya at pagkatapos Lilipat sa taba reserves. Ito ay madalas na may ang nais na epekto ng pagbaba ng timbang, ngunit ang pinakamataas na rate ng ketones sa katawan ay maaaring humantong sa isang kondisyon na kilala bilang ketosis.

Diyeta na ito ay hindi ginagarantiya matinding resulta sa rekord ng oras. Gayunpaman, kung sundin mo ang mga tagubilin, maaari mong maabot ang kaginhawaan ng iyong timbang, na maaaring panatilihin ang mga natitirang bahagi ng iyong buhay.

Phase pagkain

Ducane diyeta comprises 4 phase. Sabihin malaman kung ano ang mga patakaran ay dapat na sundan sa bawat isa sa kanila:

1. Atake phase - ang pagsisimula para sa pagbaba ng timbang.

Sa yugtong ito, ang mga pagkain ay binubuo ng eksklusibo ng purong protina na tumutukoy mabilis simulan upang diyeta. Dapat din itong magsama ng 1, 5 tablespoons ng obena bran at hindi bababa sa 6 na baso ng tubig sa isang araw. Ang pag-atake sa mga protina diyeta Ducane tumatagal mula 1 hanggang 10 na araw.

2. Phase paghahalili - upang makamit ang isang komportableng timbang.

Sa yugto ng alternation sa pagkain ay kinabibilangan ng di-pormal gulay sa isang araw, pati na rin ang isang karagdagang kalahating kutsara ng bran. Ikaw ay dahan-dahan ngunit tiyak na patuloy na mawalan ng timbang, alternating purong protina araw at halo-halong (gulay protina).

phase na ito ay tumatagal mula sa isa hanggang ilang buwan.

3. pagpapatatag phase - upang maiwasan ang rollback.

Sa puntong ito, ikaw ay sa pinaka-mahina laban posisyon, dahil ang katawan ay madaling kapitan ng mabilis na pagbawi ng nawalang timbang. Consolidation phase ay dinisenyo upang maiwasan ang timbang makakuha sa pamamagitan ng unti-unting pagbabalik ng dating mga ipinagbabawal na pagkain sa mga limitadong dami, at maglaan ng hanggang dalawang "holiday" na pagkain sa bawat linggo. Maaari mong isama sa diyeta sa araw-araw ng mga gulay, isa prutas, isang pares ng mga hiwa ng tinapay mula sa buong haspe at 1 serving ng keso durum.

Ang tagal ng ito phase ay kinakalkula nang paisa-isa - nagdagdag ng 10 araw para sa bawat kilo itinapon sa panahon ng unang dalawang phases.

4. Ang stabilize ng phase --obserbahan buhay.

Sa pamamagitan ng simula ng ika-apat na yugto, hindi mo malaman upang kumain ng mas healthily at bumuo ng tamang gawi sa pagkain. Gayunpaman, upang mapanatili ang bagong slim katawan, kailangan mong sundin ang tatlong simpleng, ngunit non-Napapag-usapan panuntunan:

• hanggang 3 tablespoons sa bawat araw ng oat bran;
• 20 minuto ng araw-araw na paglalakad, pag-akyat hagdan sa lahat ng dako;
• Tuwing Huwebes - protina sa isang araw, tulad ng sa pag-atake phase.

Pinayagan produkto

Ducane diyeta plano ay napaka-epektibo, dahil maaari mong kumain hangga't gusto mo at patuloy na mawalan ng timbang. Sa ibaba ay isang listahan ng mga awtorisadong mga produkto: purong protina at gulay.

Lean karne:

• karne ng baka, baboy chops, karne ng baka hiwa, pork tenderloin, mababang taba bacon, bacon soy steaks, fillets Mignon, karne ng usa steaks, karne ng usa, karne ng usa, inihaw na baboy lomo.

Bird:

• manok, pabo, manok atay, pugo, isang ligaw na pato.

Fish:

• hito, bakalaw, dapa, halibut, herring, mackerel, salmon, hapunan, sardinas, trout, gruper, surimi, tilapia, tuna.

Shellfish:

• Ang pusit, alimango, lobster, crab, mussels, oysters, kabibi, octopi, hipon.

Ang mga protina ng halaman pinanggalingan:

• seitan, soybeans, tofu, tempeh.

mga produkto Mababang-taba pagawaan ng gatas:

• cream cheese, kubo keso, gatas, yogurt Griyego, ricotta, cream.

Itlog:

• pato, manok, pugo.

Sa sandaling masuri namin ang listahan ng mga katanggap-tanggap na mga produkto ng protina sa Ducane diyeta, i-namin sa mga herbal na mga produkto.

gulay:

• seedlings beans, Brussels sprouts, berde beans, artichokes, beet, repolyo, karot, kintsay, pipino, talong, haras, sabaw ng gulay, litsugas, rocket, brokuli, kuliplor, mushroom, iba't-ibang uri ng mga sibuyas paminta, kalabasa, labanos, spinach, kamatis, singkamas, pipino, ruwibarbo, asparagus.

Ito ay din pinapayagan babol gam na walang asukal, pampalasa, artipisyal na sweeteners, at unsweetened kape at tsaa.

Sa pagsasaalang-alang sa alak, at pagkatapos ay pinapayagan ang isang baso ng alak sa bawat araw para sa huling dalawang phase ng pagkain.

​​Ang pagiging kumplikado ng diyeta

Inihahanda ang mga pagkain ay hindi dapat maging isang problema, dahil hindi mo na kailangan exotic ingredients at recipe. Gayunman, kayo ay maging napaka-limitadong listahan ng mga pinapahintulutang mga produkto na maaaring mag-abala. Ngunit sa kabilang dako, ito ay magiging madali upang magplano at menu protina Dukan Diet.

Halimbawa ng mga menu linggo

Ang mga taong nais na pumunta sa isang protina diyeta, madalas magtaka kung ano ang mga pagkaing ay mabuti para sa almusal o kung paano makitungo sa isang limitadong bilang ng mga magagamit na mga sangkap at magluto ng iba't-ibang lutuin. Upang sagutin ang mga tanong na ito, ang mga sumusunod ay isang halimbawa ng isang menu para sa isang linggo sa isang protina diyeta Dyukanu atake phase. Kung kailangan mo upang gumawa ng ito phase para sa mas matagal, maaari mong sundin ang mga pattern para sa natitirang mga araw. Tandaan din na 7 araw - ito ay lamang ng isang halimbawa, ang iyong unang yugto (phase atake) ay maaaring maging mas maikli. Sa wakas, huwag mag-atubiling upang ayusin ang mga menu para sa kanilang sarili, dahil maaari silang makahanap ng isang produkto na hindi mo gusto o maging sanhi ng allergic reaction. Tandaan, kung sa tingin mo gutom, maaari mong laging snack awtorisadong mga produkto, kapag nararamdaman mo ang pangangailangan.

Lunes

Para sa almusal:

• Ang mainit na inumin.
• Ang mababang taba na cottage cheese.
• 2 hiwa inihaw dibdib ng manok.

Sa tanghalian:

• Beef fillet na may oyster sauce at pampalasa.
• Ang mababang-taba yoghurt.

Sa snack:

• Pancake na may kanela.

Para sa hapunan:

• na hiwa ng manok at hipon na may bawang yogurt sauce.

Martes,

Para sa almusal:

• Ang mga mainit na inumin.
• Piniritong.
• Ang isang pares ng ham piraso (mas mababa sa 5% taba).

Sa tanghalian:

• Hipon.
• Lutong bakalaw na may damo.

Sa snack:

• Tea o kape na walang asukal.
• Kasha obena bran na may banilya.

Para sa hapunan:

• Mayonnaise on Dyukanu.
• Nilagang itlog.

Miyerkules

Para sa almusal:

• Ang mga mainit na inumin.
• Mababang taba keso.
• Sliced ​​turkey.

Sa tanghalian:

• Dibdib ng manok na inihaw.
• Ang mababang-taba yoghurt na may obena bran.

Sa snack:

• Tea o kape na walang asukal.
• Lemon cupcake.

Para sa hapunan:

• Chicken nuggets, breaded mula oat bran.
• eggnog (4 yolks, pangpatamis, 6-8 kutsarita).

Huwebes

Para sa almusal:

• Ang mga mainit na inumin.
• Piniritong.
• Mababang taba keso.

Sa Tanghalian

• Ang chicken curry.

Sa snack:

• Tea o kape na walang asukal.
• Muffins mula oat bran.

Para sa hapunan:

• sopas na may salmon at hipon.

Biyernes

Para sa almusal:

• Ang mga mainit na inumin.
• Ang mababang-taba yogurt na may obena bran.

Figure lunch:

• Trout steamed na may herbs.
• Ang mababang taba na cottage cheese.

Sa snack:

• surimi sticks.

Para sa hapunan:

• Beef fillet steak.

Sabado

Para sa almusal:

• Ang mga mainit na inumin.
• ​​Piniritong may Curry at mint.

Sa tanghalian:

• steak turkey.
• Hiwa ng ham.

Sa snack:

• Pandiyeta soda.
• Biscuits mula oat bran.

Para sa hapunan:

• Zapechnye pabo karne bola.

Linggo

Para sa almusal:

• Ang mga mainit na inumin.
• malasadong itlog bacon.

Sa tanghalian:

• hiwa ng pinausukang salmon.
• Ang pancake mula oat bran.

Sa snack:

• Tea o kape na walang asukal.

Para sa hapunan:

• Roast Chicken (skinless).

Narito ang ilang mga recipe upang umangkop sa ang menu sa pag-atake ang mga protina Dukan Diet.

Lemon cupcake

ingredients:

• 250 gramo ng cream cheese;
• 5 itlog;
• 250 gramo ng kulay-gatas;
• 2 tablespoons ng limon juice;
• Sweetener sa lasa.

Recipe:

1. Kumonekta cream cheese, kulay-gatas at pangpatamis. Talunin ang mga itlog na may isang piraso ng lemon juice. Paghaluin ang mga sangkap at ilagay sa molds.
2. Ihanda cupcake para sa kalahati ng isang oras sa isang preheated 175 degree hurno hanggang golden brown. At pagkatapos ay tanggalin at palamigin ang mga ito sa panahon ng 5-10 minuto.
3. Upang gawin ang cream, palis magkasama ang kulay-gatas, lemon juice at pangpatamis. Magdagdag ng cream sa handa-made na cupcake.
4. Bumalik cupcake sa oven at magluto para sa isa pang 5-7 minuto.

Pancake cinnamon

ingredients:

• kalahating kutsarita kanela;
• 3 tablespoons bran;
• 1 buong itlog;
• ilang tablespoons banilya yogurt;
• pangpatamis sa lasa.

Recipe:

1. Palisin ang itlog na may banilya yogurt.
2. Gumalaw ng halo ng isang pangpatamis, cinnamon at obena bran.
3. Sa pamamagitan ng isang maliit na halaga ng langis (mas mabuti na ginamit para sa mga espesyal na spray) sa magprito Pancake kawali para sa 2 minuto sa bawat panig na kulay-kape.

Kasha obena bran sa banilya

ingredients:

• 3 tablespoons bran, oatmeal;
• 100-150 ml mababang taba ng gatas;
• 1-2 kutsarita banilya katas;
• Sweetener sa lasa.

Recipe:

• Sa isang maliit na mangkok, magdagdag ng 3 tablespoons ng obena bran at punan ang mga ito na may gatas.
• Magdagdag ng pangpatamis at banilya katas at pukawin ang timpla.
• Heat porridge sa isang microwave oven para sa 1 minuto.
• Pagkatapos gumalaw porridge obena bran at hayaan kulani para sa ilang oras.
• Pagkatapos nito, maaari mong magpainit sa gulo para sa isang karagdagang 30 segundo sa microwave.

Biscuits mula obena bran

ingredients:

• 1 kutsarita pampaalsa;
• ilang tablespoons sagap yogurt;
• 1 itlog;
• 3 tablespoons ng obena bran;
• pangpatamis sa lasa.

Recipe:

1. Pre-init oven sa 180 degrees.
2. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang mangkok sa isang makapal at homogenous masa.
3. Ibuhos ang halo sa isang baking form o keik.
4. Maghurno cookies para sa mga 15 minuto.
5. Para sa isang crispy na bersyon: Lumiko ang pastry at ilagay ito sa oven para sa isa pang 10 - 15 minuto. Bilang isang resulta, ang mga cookies ay malambot sa loob at crispy sa labas.

Scampi

ingredients:

• 200-300 gramo ng hipon;
• ng ilang tablespoons ng mababang-taba yogurt;
• 1 bawang sibuyas;
• asin at paminta sa lasa.

Recipe:

1. Pakuluan shrimps.
2. Mix gadgad bawang sibuyas yogurt sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asin at paminta sa lasa.
3. Paglilingkod hipon na may sauce ay handa na.

sopas na may salmon at hipon

ingredients:

• 2 dice manok sabaw;
• shrimp;
• pinausukang salmon;
• chives;
• asin;
• at paminta sa lasa.

Recipe:

1. Crumble bouillon cubes sa isang pan na naglalaman ng 1 litro ng tubig at dalhin sa pigsa.
2. Cut salmon sa manipis strips.
3. Gupitin chives at maghanda hipon.
4. Ibuhos ang mainit na sabaw sa isang mangkok, idagdag ang tinadtad ingredients at paminta.
5. Budburan tinadtad chives at maglingkod kaagad.

Ang chicken curry

ingredients:

• 2-3 manok suso;
• 1 maliit na sibuyas;
• 1 tasa nonfat yogurt;
• curry.

Recipe:

1. Gupitin ang manok sa maliit na piraso at ihalo sa curry.
2. Gupitin sibuyas sa maliliit na piraso.
3. Init ng magprito pan at tanggalan ng buto na may bow sa ilang minuto.
4. Mix 0% yogurt na may Curry sauce at bumalik karne.
5. Iwanan ang ulam kumulo sa paglipas ng daluyan init hanggang luto.

Zapechnye pabo karne bola

ingredients:

• 700 gramo ng tinadtad na turkey;
• 4 tablespoons ng obena bran;
• 1 itlog;
• 100 gramo ng sinagap na cottage cheese;
• 2 bawang cloves;
• kalahating kutsarita tuyo oregano;
• 1 kutsara Dijon Mustard;
• kalahating kutsarita ng tuyo perehil;
• 1 daluyan sibuyas;
• Black paminta sa lasa.

Recipe:

1. Pre-init oven sa 180 degrees.
2. Grease form para sa pagluluto na may langis ng oliba, alisin ang labis na paper towel.
3. Mga pinong tumaga ang sibuyas at lagyan ng rehas ang bawang cloves.
4. Iprito ang bawang at sibuyas sa isang maliit na kawali para sa 5 minuto hanggang malambot.
5. Ilagay ang lahat ng natitirang ingredients sa isang malaking mangkok at ihalo na rin sa pamamagitan ng kamay.
6. Bumuo ng mga kuwintas mula sa ang mga nagresultang tinadtad at ilagay ang mga ito sa isang baking dish.
7. Maghanda ng ulam sa oven para sa 40 minuto.
8. Ihatid ang natapos meatballs nag-iisa o may yogurt o mayonesa sauce.

Mayonnaise on Dyukanu

ingredients:

• 1 pula ng itlog;
• 3 tablespoons ng malambot na keso;
• Pinatuyong perehil;
• 1 kutsara Dijon mustasa;
• paminta;
• asin sa lasa.

Recipe:

1. Ihiwalay mula sa pula ng itlog protina at ilagay sa isang mangkok, at pagkatapos ay ihalo ito sa mustasa.
2. asin, paminta at idagdag ang mga herbs.
3. Unti-unti idagdag ang keso sa timpla, pagpapakilos patuloy.
4. Hawakan ang naghanda sauce sa refrigerator.

Ang kumbinasyon na may iba pang mga uri ng pagkain

1. Vegetarian diyeta.

protina Dukan Diet menu ay batay sa pagkain ng malalaking halaga ng paghilig karne, manok, isda, molusko, mababa-taba pagawaan ng gatas produkto at mga itlog. Seitan, tempeh at tofu - protina opsyon na magagamit para sa vegetarians. Beans, nuts at lentils, ay isang mahalagang bahagi ng ang kapangyarihan ng halaman ay hindi kasama sa listahan ng mga katanggap-tanggap na pagkain. Kaya't kung ikaw ay isang vegetarian o Vegan, ikaw ay medyo mahirap upang obserbahan protina araw.

2. Ang isang diyeta mababa sa taba.

Kung mayroon ka nang sundin ito diyeta o magkaroon ng cardiovascular sakit na nangangailangan ng paggamit ng mga produkto na may isang napakababang taba diyeta, diyeta na ito maaari mo na rin maging angkop bilang awtorisadong mga produkto ay higit sa lahat protina, mga gulay at prutas ay libre ng grasa.

3. Ang gluten-free diyeta.

Ang unang phase ng pagkain ay maaaring tumagal ng lugar nang walang ang paggamit ng gluten, ngunit bilang ang pinalawak na listahan ng mga tinatanggap na mga produkto, ito ay hindi isang mahigpit na gluten-free. Kung ikaw ay sinusubukan upang ganap na sumuko gluten, gawin itong isang ugali upang basahin ang mga label maingat na pamimili.

Resulta

Kaya sakop namin ang mga pangunahing kaalaman ng protina Dukan Diet, ang isang halimbawa ng mga pagkain, mga recipe at sa pagiging tugma sa mga tiyak na mga uri ng pagkain. Upang ibuod:

• Sa kaibahan sa iba pang mga diets na mataas na protina, Ducane diyeta naka-focus sa na protina na pagkain mababa sa taba. Ito ay tumutulong sa mawala timbang nang walang patuloy na pakiramdam gutom, ibinigay na psychologically mas madali at ay hindi maging sanhi ng karagdagang stress.
• Ang disbentaha ay na planong ito ay hindi magturo sa lifelong malusog na pagkain. Dagdag pang may problema, Ducane Inirerekomenda ng naglalagi sa isang yugto ng pagpapatatag hangga't hindi mo makamit ang iyong mga layunin. Kung ikaw ay may labis na timbang, ito phase ay maaaring tumagal ng mga buwan o kahit taon, na maaaring humantong sa isang kakulangan ng mga elemento trace, dahil ang pagkain ay hindi masyadong balanced.
• Kung nais mong mabilis na magtapon off ang isang maliit na bilang ng kilo, diyeta na ito ay maaaring gumana para sa iyo. Protein araw sa Dukan Diet ay magbibigay sa isang magandang simula sa isang pagbawas sa katawan taba. Ngunit sa anumang kaso, bago ka pumunta sa anumang hindi pamilyar sa iyo ang uri ng kapangyarihan, mangyaring kumonsulta sa iyong doktor.